Usted probablemente no quiere comer coles de Bruselas raw, ¿lo harías? Mientras que hay un montón de beneficios de comer verduras en su forma cruda, cocinar con algún tipo de grasa, junto con una mezcla de especias—hace comer verduras mucho más sabrosa experiencia. Pero el que la grasa es el mejor para cocinar para la pérdida de peso? Mientras que la mantequilla hace un gran sabor (y sorprendentemente tiene algunos beneficios para la salud), y el aceite de coco es elogiado por ser saludable, el mejor aceite para cocinar para la pérdida de peso es en realidad el aceite de oliva.Sorprendido? Tal vez no. El aceite de oliva es constantemente utilizado en recetas saludables y es conocido por ser esencial en la Dieta Mediterránea, que ha sido considerada la mejor dieta para la pérdida de peso muchos años en una fila, de acuerdo a las Noticias ESTADOUNIDENSES & Informe Mundial. El uso de aceite de oliva mientras se cocina se puede agregar una gran variedad de nutrientes saludables para sus comidas, y hace que sea más sabroso, por supuesto.Dietas y Pérdida de Peso
He aquí un vistazo más de cerca por qué el aceite de oliva es la mejor cosa para cocinar para la pérdida de peso, y para obtener más consejos para una alimentación saludable, asegúrese de echa un vistazo a nuestra lista de 21 Mejor de la Cocina Saludable Hacks de Todos los tiempos.El aceite de oliva es más saludable que la mayoría de los aceites de cocina—especialmente para la pérdida de peso.
En primer lugar, el aceite de oliva está lleno de grasas monoinsaturadas, que los estudios muestran que una dieta rica en grasas monoinsaturadas en realidad puede ayudar a prevenir el aumento de peso. En una cucharada de aceite de oliva, se obtiene 10 gramos de grasas monoinsaturadas y sólo 2 gramos de grasa saturada, según el USDA. Esto es importante cuando usted mira la diferencia entre la mantequilla y el aceite de coco. Una cucharada de mantequilla contiene 10 gramos de grasa saturada y sólo 3 gramos de grasa monoinsaturada, mientras que el aceite de coco tiene menos de 1 gramo de grasas monoinsaturadas y 12 gramos de grasa saturada. Que ya el 60% de la cantidad diaria recomendada de grasa saturada por porción!